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FACILE, RAPIDE, BON ! Voyagez au pays du soleil levant Le livre idéal pour apprendre les bases de la cuisine japonaise et régaler vos invités avec des recettes inratables, savoureuses et originales. Sushis, temakis, yakitoris... la gastronomie nippone n'aura plus de secret pour vous ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
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Soupes de nouilles fumantes, ramens, ragoûts copieux et autres sushis fraîchement roulés : voici comment les héros de vos mangas préférés prennent des forces !! Entre deux aventures, ils s'offrent une collation de boulettes de riz (onigiris) ou grignotent de délicieux petits biscuits au thé vert matcha. Dans ce livre, vous découvrirez en pas-à-pas et en images tous les plats favoris de vos personnages de mangas. Les ingrédients et les étapes de préparation sont bien détaillés afin que vous puissiez réaliser facilement les recettes dans votre cuisine. Angelina Paustian est spécialiste de la cuisine japonaise. Vivant au Japon, elle est garante de l'authenticité des recettes qu'elle présente dans ses livres.
En 100 recettes, essayez-vous a une cuisine d'exception qui vous fera plaisir et ravira vos convives. Il est facile, aujourd'hui, de trouver des produits japonais dans les ratyons exotiques des supermarchés. Pourquoi s'en priver.
Partez à la découverte du Kawaii, phénomène venu du Japon et qui signifie " mignon " . Claire Roversi, créatrice du compte Instagram @pinku_kiwi, vous propose 35 recettes 100 % kawaii, des DIY, des astuces, et des bons plans dans une ambiance colorée et décalée ! Apprenez à cuisiner des moshis, des onigiris, des bubble tea ou encore des fluffy pancakes, mais aussi à fabriquer des origamis, à réparer vos céramiques à la mode Kintsugi ou à décorer vos claviers pour une ambiance de bureau very cute ! Des couleurs flashys, des animaux tout mignons et de la gourmandise : un livre qui saura mettre de la bonne humeur dans votre vie !
Un tapis 100 % silicone pour rouler les sushis en toute simplicité. Hygiénique et anti-adhérent grâce à sa texture lisse, il ne retient ni odeur, ni saveur.
Sushi, yakitori,onigiri, ramen, tempura,: toutes les bases et recettes indispensables de la cuisine japonaise!
Des conseils pour réaliser des pâtisseries japonaises grâce à des techniques en pas à pas. Avec des informations sur les ingrédients et le matériel à utiliser, ainsi que des astuces, des reportages et des focus sur les produits.
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