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Bonhommes en pain d'épice moelleux

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Matériel :

Décors sucrés bubbles multi 70g

Décors sucrés bubbles multi 70g

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Chocolat de couverture lait 190g

Chocolat de couverture lait 190g

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Autre matériel :

    • 115g de farine
    • 40g de sucre glace
    • 3g de mélange pain d'épices
    • 1 demi sachet de levure
    • 45 ml de lait
    • 100g de miel
    • 70g de beurre
    • 1 œuf
Pas à pas :
  • 1.
    Mélangez tous les ingrédients secs (farine, sucre de canne, levure et cacao).
  • 2.
    Ajoutez le beurre fondu, le lait, le miel, le mélange pain d'épices et l'œuf.
  • 3.
    Mélangez le tout et versez la préparation dans vos moules individuels Ginger.
  • 4.
    Faites cuire pendant environ 20 minutes à 180°C. Laissez refroidir avant de démouler.
  • 5.
    Pour la décoration, faites fondre un peu de chocolat et ajoutez quelques décors sucrés selon vos goûts. Bonne dégustation !

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