Sapin gourmand

Mon beau sapin, roi des gourmets ;-)
Suivez la recette Scrapcooking au dos du pochoir Chritmas Cake et préparez le plus beau des sapins gourmands.

Matériel :

€ 5.20

€ 6.15

€ 6.15

€ 11.10

€ 10.75

€ 4.45

Autre matériel :

Conseil: faites votre montage au dernier moment, votre gâteau n’en sera que plus beau ;-)

1.
Préparez une pâte avec le mélange pain d’épices (ou une simple pâte sablée selon votre préférence). Après avoir étalé la pâte, découpez 2 grands sapins en vous aidant du pochoir pour biscuits.
2.
Préparez une poche de crème chantilly mascarpone. Dressez-la sur le 1er biscuit (douille large). Déposez le 2e biscuit et pochez le reste de crème. Astuce: alternez avec de la compote (1er étage).
3.
Décorez votre sapin: biscuits maison, décors sucrés, paillettes alimentaires, meringues, fruits de saison (kumquats, oranges confites...) bâtons de cannelle, anis étoilé, herbes aromatiques, etc.

Idées créatives