-L atlas gourmand des petits gateaux € 25.10 Quelle est l'histoire de la madeleine, du shortbread ou du canistrelli ? Croquant ou sablé... quelles différences ? Quelles farines utiliser pour réaliser des biscuits ? Macarons de Joyeuse, de Gerbet, de Montmorillon ou de Saint-Jean-de-Luz, comment les distinguer ? 180 recettes de biscuits et petits gâteaux de France et du monde à réaliser facilement à la maison. De la France à la Suède, de l'Italie au Japon : tous les biscuits et petits gâteaux identifiés sur des cartes détaillés. Disponibilité estimée : Achat en ligne Namur Waterloo Wavre Woluwe Référence : LATLZWJLRA Marque : Marabout - + Shop Ce produit a été ajouté à votre panier. Soyez le premier à laisser votre avis sur ce produit ! Description Avis Détails produit Ajouter un avis Article : 9782501179362 -