Pâtisserie Et Fête / Livres

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  • Tartes irresistibles

    € 13.20   
    Marie Claire

    Faciles à réaliser, conviviales, économiques, astucieuses, les tartes ne manquent pas d'atouts pour embellir notre quotidien ! Elles offrent la possibilité de manger sain, de saison, de s'adapter à toutes nos contraintes ou désirs alimentaires et se payent même le luxe de revêtir toutes sortes de formes originales pour le plaisir des yeux ! Flavie Gusman nous entraîne dans une farandole de tartes salées et sucrées, tantôt classiques tantôt originales, toujours irrésistibles : quiche fondante aux oignons, tatin de tomates cerise, tarte algéroise, tourte rustique à la viande et aux herbes, tarte façon crumble aux figues, tarte aux noix de pécan, tarte cacao et fraises en sabayon... Tous les goûts sont permis !

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  • 200 recettes cakes, quiches,…

    € 5.37   
    Editions ESI

    Devenez un as de la cuisine avec ce recueil de 200 recettes de quiches et de cakes. Préparez de délicieux petits plats n'aura jamais été aussi facile !

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  • Sans lactose

    € 6.40   
    Marie Claire

    Vous ou un membre de votre famille est intolérant au lactose ? Vous voulez tout simplement apprendre de nouvelles recettes originales et revisiter votre façon de cuisiner ? Ce livre est pour vous ! Ces 80 recettes vous ouvriront un champ de nouvelles perspectives culinaires avec différents substituts végétaux au lait animal : soupe de légumes et lait de coco, riz au lait d'amande, panna cotta à la châtaigne, smoothies, milkshakes ...

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  • Brunchs et petits-déjeuners

    € 13.20   
    Marie Claire

    Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, et c'est pour ça que ce livre propose 50 recettes pour varier, innover et rendre ce moment aussi sain et convivial qu'il devrait l'être ! Des idées sucrées et salées, rapides ou plus élaborées pour les brunchs du week-end.

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  • Cuisiner pour et avec ses enfants

    € 13.00   
    Marie Claire

    Ce livre propose 42 recettes ludiques, inventives et saines pour s'amuser à cuisiner puis à déguster de bons petits plats ! L'activité idéale pour occuper les week-ends !

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  • Desserts sains et gourmands

    € 6.40   
    Marie Claire

    Revisitez vos desserts préférés et apprenez de nouvelles recettes, le tout avec des ingrédients sains et naturels : c'est encore meilleur ! Découvrez des ingrédients inhabituels et leur utilisation dans pas moins de 80 recettes : farines de châtaigne, de maïs, de pois chiches, de millet, de lupin, de canihua, miel, sirop d'érable, sucre de fleurs de coco...

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  • Goûters 100 % sains

    € 6.40   
    Marie Claire

    Se régaler à l'heure du goûter tout en adoptant une alimentation saine et riche en vertus nutritionnelles, c'est possible ! Suivez ces recettes, pour la plupart sans gluten, sans lactose, et parfois vegan, et laissez-vous surprendre par leurs associations subtiles qui vous feront encore plus plaisir.

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  • Gâteaux nuage

    € 8.95   
    Hachette

    Composé d'une base aérienne et d'une mousse qui fond instantanément en bouche, le gâteau nuage va révolutionner votre vision des desserts. Délicatement parfumé, il est idéal pour terminer un repas sur une touche sucrée et pleine de légèreté. Une introduction détaillée vous donne toutes les clés pour réussir les gâteaux nuage. Ce délicieux gâteau se décline ensuite en version sucrée, salée, sans gluten et/ou lactose : Nuage au citron meringué, Nuage cannelle et spéculoos, Nuage caramel, Nuage chocolat et praliné, Nuage tiramisu, Nuage noix et gorgonzola, Nuage pesto.

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  • Gâteaux kids

    € 9.95   
    Larousse

    40 recettes ultra-simples pour un effet wahou ! Non, cuisiner une pièce-montée en 4 heures pour l'anniversaire du petit dernier n'est pas obligatoire. Non, vous n'êtes pas un mauvais parent. Oui, vous êtes humain (et vous avez un peu la flemme, aussi). D'ailleurs savez-vous que vous pourriez faire des merveilles avec un simple gâteau au yaourt ? Papillon arc-en-ciel, poisson rouge aux écailles fruitées, bateau pirate au chocolat... Voici tous les secrets pour réaliser des gâteaux qui en jettent sans se prendre la tête : on vous le promet, les kids vont être bluffés et en redemander !

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  • Desserts

    € 9.20   
    Larousse

    Un livre de recettes rapides et sans blabla pour préparer des desserts rapides et savoureux !

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  • Desserts inratables

    € 22.40   
    Larousse

    3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 200 desserts inratables et ultra-faciles à réaliser ! Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses. La nouvelle bible de desserts, pour finir vos repas en beauté !

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  • Desserts italiens

    € 4.95   
    Marabout

    La cuisine italienne est surtout connue pour ses recettes salées, c'est vrai, mais il serait dommage d'oublier ses délices sucrés : tiramisu, panna cotta, glaces, desserts aux fruits...

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  • Gateaux Surprise

    € 6.70   

    Une tea party entre copines ? L'anniversaire du petit dernier ? Ou tout simplement l'envie de mettre un peu de magie lors du prochain dîner entre amis ? Surprenez petits et grands grâce à ces 25 recettes au secret fondant ou coloré : Le pinata tout chocolat, le gâteau qui pétille, le marbré façon damier, les tasses cookies. Si vous aimez les surprises vous allez vous régaler !

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  • Gateaux waouh !

    € 6.45   
    Hachette

    100 recettes impressionnante pour les mordus de pâtisserie qui aiment épater leurs invités !

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  • Bye Bye le sucre

    € 14.00   
    Larousse

    Un livre de recettes parfait pour se lancer dans une cuisine plus saine et revisiter ses mets préférés en version light ! Découvrez comment vous passer du sucre blanc et par quoi le remplacer.

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  • Ca c'est du gâteau vegan

    € 16.15   
    La Plage

    Une tendance montante dans le monde vegan : food porn, gâteaux décadents, tout ce qui dégouline et donne envie de se lécher... les babines. Des gâteaux particulièrement gourmands pour des régimes particulièrement contraignants (sans produits laitiers, sans oeufs, sans gluten). Une auteure experte en réseaux sociaux (blog, chaîne youtube blogschool. fr, instagram... .) Les bases de la décadence Matériel, crèmes et génoises, mélanges de farines sans gluten, aquafaba et techniques vegan, principes de montage, de déco...

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  • Biscuits super facile

    € 7.55   
    Marabout

    Des recettes faciles et pratiques, peu d'ingrédients à cuisiner, 69 recettes ultra bonnes pour transformer son quotidien.

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  • C’est toi le chef !

    € 13.35   
    Larousse

    Du chili con carne à la crème brûlée, en passant par les pancakes : voici 50 recettes de plat salés et sucrés ! Des pas à pas en photos pour accompagner l'enfant dans la réalisation de la recette ; des encadrés "Le sais-tu ?" pour répondre à ses questions, comme "pourquoi pleure-t-on quand on épluche un oignon ?"

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  • Cookie love

    € 8.95   
    Marabout

    Jean Hwang Carrant (prononcez Djin) ne va pas cesser de vous surprendre... Cette Américaine du Kansas d'origine taïwanaise tombée amoureuse d'un Français confectionne les cookies les plus surprenants de Paris.

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  • Crèmes flans & cie

    € 4.95   
    Marabout

    Retrouvez plus de 100 recettes de flans, riz au lait et autres crèmes brûlées pour régaler petits et grands et transformer vos desserts, vos goûters ou vos brunchs sucrés en de beaux moments de douceur.

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  • Gâteaux de Mamie100 Recettes

    € 4.95   
    Marabout

    Petit format & grandes recettes. Tea-time & pause-café. Les bons gâteaux tout simples. Tartes, crumbles, charlottes... Entremets & desserts aux fruits.

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  • Gâteaux de maman

    € 11.15   
    Hachette

    Marbrés, quatre-quarts, gâteaux au yaourt ou gâteaux roulés : ils sont les grands classiques de nos souvenirs d'enfance ! Indémodables pour le goûter, un anniversaire ou un dessert gourmand, retrouvez les recettes originales et leurs versions revisitées pour décliner vos gâteaux préférés à l'infini : quatre-quarts aux pommes et caramel façon tatin, mini-marbrés chocolat au tait et noix de coco, roulé façon fraisier, gâteau au yaourt aux abricots et Daim®, marbré zébré chocolat et orange...

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  • Gâteaux de mamie

    € 4.95   
    Larousse

    100 recettes simples et généreuses, qui plaisent à tout le monde et ne passent jamais de mode !

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  • Happy Biscuits

    € 11.15   
    Dessain et Tolra

    Plongez dans l'univers coloré et gourmand des Happy Biscuits ! Mélange de pâte au beurre et de pâte colorée à l'aide de poudres naturelles de fruits et de légumes, ces biscuits aux motifs originaux sont très simples à réaliser : il suffit de préparer les différentes pâtes, de les congeler et de les façonner comme de la pâte à modeler ! Chat glouton, mouton frisé, grenouille malicieuse, panda gourmand... Suivez les recettes pas-à-pas pour confectionner en un tour de main ces biscuits multicolores aux motifs craquants ! Idéals à l'heure du goûter, pour les fêtes d'anniversaire, Noël ou Halloween, ces biscuits régaleront aussi bien les petits que les grands. Choisissez parmi les 25 recettes aux saveurs délicates et aux couleurs 100 % naturelles ! Nature, chocolat, fraise, framboise, potiron, matcha, patate douce, sésame... Vous ne pourrez plus vous arrêter !

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  • Il était une fois la pâtisserie

    € 17.85   
    Marabout

    Cake, entremets, tartes, pinata cake, browkies, roulé léopard... Des recettes tendances aux recettes traditionnelles, Christelle vous donnera tous les tips et conseils pour réussir toutes vos pâtisseries sans stress !

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  • Inratables Desserts

    € 7.30   
    Larousse

    Vous ne pouvez pas finir un repas sans une note sucrée ? Vous avez toujours besoin d'une petite douceur au goûter ? Bref, vous vous demandez comme diable ne jamais manquer d'idées ? C'est en fait très simple, et nous allons vous le prouver !

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  • La bible Zéro Sucre

    € 27.15   
    Marabout

    Manger sans sucre raffiné est un challenge, tant cet ingrédient se glisse un peu partout. Il existe pourtant de nombreuses alternatives bien meilleures pour la santé et qui vous apporteront le même réconfort ! Retrouvez dans ce livre 250 recettes sans sucre ajouté ou base de sucres naturels et non raffinés.

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  • Le Larousse des desserts

    € 33.60   
    Larousse

    Les grands classiques incontournables : madeleines, religieuse au chocolat, clafoutis aux cerises, tarte au citron meringuée, charlotte aux fraises... Les originales aux parfums délicats et étonnants : poire rôtie au sauternes, soufflé aux violettes, glace au piment de la Jamaïque... Les spécialités régionales et étrangères à redécouvrir avec bonheur : cramique, kouign-amann, Christmas pudding... Les recettes légères : crumble aux griottes, fraises à la maltaise, crème de raisin... Les "coups de coeur" de Pierre Hermé, créations aux saveurs inégalables : coupe glacée Ispahan, macarons pêche-abricot-safran, mille-feuille aux framboises et à l'anis... Mais aussi toutes les préparations de base et les tours de main expliqués et illustrés étape par étape.

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  • Le petit manuel de la tarte

    € 17.25   
    Marabout

    Comprendre, apprendre & maîtriser 40 recettes de tartes comme chez le pâtissier. Les recettes de base pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, au chocolat... Pour tous ceux qui rêvent d'une tarte maison belle et gourmande.

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  • Les Meilleurs Gateaux De Mamie

    € 28.00   

    Moustaches en chocolat, sucre plein la frimousse, cuillère en bois qu'on s'applique à lécher, odeur du gâteau encore chaud posé sur la grille... C'est souvent dans la cuisine de Mamie que l'on découvre les joies de la pâtisserie. Faites revenir ces instants uniques de plaisir et de gourmandise grâce à un florilège de gâteaux et de desserts qui sentent bon la vanille, le beurre, le chocolat. Du simple roulé à la confiture aux gâteaux de fête et d'anniversaire, en passant par les petits sablés, mais aussi des crêpes, mousses, crèmes, glaces ou compotes, les petits et les grands gourmands n'auront que l'embarras du choix ! Sortez vos tabliers et lancez-vous, voici 400 recettes de pâtisseries maison pour faire plaisir à tous les becs sucrés !

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  • Les recettes rigolotes pour enfants

    € 15.65   
    Hachette

    Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement - Temps de préparation réduit - Une recette très courte, simple, claire et précise - Une belle photo du plat, explicite et gourmande Super bon super rigolo pour les enfants (de 7 à 77 ans).

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  • Les tartes au blender

    € 8.65   
    Marabout

    Voici des recettes innovantes, faciles et rapides : mixez tous les ingrédients, versez dans le moule et enfournez... la tarte est prête ! Le préparation se sépare à la cuisson : la base devient solide tandis que la partie supérieure reste fondante.

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  • Licorne Food

    € 8.95   
    Marabout

    35 recettes originales qui tournent autour du thème de la licorne. Des recettes sucrées comme salées, vous ferez le bonheur des petits et grands. Tous les colorants utilisés sont d'origine végétale. A vous de jouer !

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  • Numbers cakes

    € 10.80   
    Hachette

    Fêtez vos anniversaires de façon gourmande grâce à ces number cakes ! 20 recettes pour fêter le premier anniversaire de votre enfant, la majorité de votre ado, les 25 ans de votre meilleur(e) ami(e) ou les 40 ans de votre moitié ! Préparez une base sablée, génoise ou pâte à choux, découpez-la à l'aide des gabarits en n d'ouvrage et garnissez-la de crème, de fruits, de bonbons, de meringues ou encore de macarons. Dans ce livre, retrouvez : 20 recettes : chocolat, fruits rouges, licorne, brownie, café... Les gabarits en taille réelle de 0 à 9 à découper ou à photocopier.

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  • Number cake

    € 12.25   
    Marabout

    Les gâteaux en forme de chiffres pour fêter les anniversaires. Une même base sablée, et des dizaines de possibilités de garnitures et décors. Une vingtaine de recettes pour des gâteaux pour tous les goûts et tous les looks : spécial fraise, tout chocolat, agrumes, spécial biscuits préférés, spécial bonbons, girly, rigolo, old fashion, un licorne... La méthode de réalisation : découper dans une pâte sablée les chiffres selon les patrons fournis, mettre à cuire les sablés, laisser refroidir, garnir de crème à la poche à douille, puis recouvrir du 2e chiffre sablé, recouvrir encore de "choux" de crème à la poche à douille, décorer selon les idées... fruits frais, fleurs, bonbons, biscuits, copeaux...

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  • Simplissime Desserts +faciles du monde

    € 16.75   
    Hachette

    Après le succès de Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde. Jean-François vient cette fois à la rescousse des becs sucrés avec Simplissime, les recettes de desserts les plus faciles du monde. Certains nous avaient reproché le nombre restreint de desserts du 1er opus. On ne change pas un concept qui gagne : même principe édito, même mise en page. Des recettes de desserts inratables à réaliser en un tour de main avec 6 ingrédients max. Il y en aura pour tous les goûts : du chocolat, des desserts à base de fruits, des crèmes, des mousses mais aussi des desserts légers, des desserts sans gluten, sans sucres et/ou sans lactose sans oublier quelques confiseries et mignardises. Des recettes de l'épat' qui raviront vos amis et votre famille. Et oui, c'est vous qui l'avez fait... Vous prendrez bien un petit dessert ? ! Super gourmand/super rapide/sans vaisselle (ou presque).

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  • Quiches et tartes 100 Recettes

    € 4.95   
    Marabout

    Petit format & grandes recettes. Quiches. Tartes salées. Tourtes. Tartes sucrées.

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  • Quiches et cakes

    € 8.65   
    Hachette

    Une nouvelle déclinaison de la fameuse série « Simplissime », les livres de cuisine pour tous ceux qui n'aiment pas les recettes ! Chaque étape est présentée visuellement pour que tout soit clair, les ingrédients sont limités entre 4 et 6, le temps de préparation est réduit, et les instructions sont simples et précises. La cuisine à la portée de tous !

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  • Recettes inratables spécial kids

    € 17.30   
    Larousse

    3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 100 recettes inratables à préparer avec vos petits chefs en herbe Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses Un livre pour passer des moments de complicité en cuisine avec vos enfants.

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  • Sweet america

    € 4.95   
    Marabout

    Mon rêve d’Amérique en gâteaux, sucreries et autres friandises folles ! 100 recettes colorées, fun et incroyablement gourmandes. Cupakes, whoopies, cheesecakes, cake pops, cookies,…

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