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Préparation ScrapCooking®pour réaliser ses coques de macarons nature rapidement et sans difficulté. Il suffit seulement d'ajouter des blancs montés en neige à la préparation.
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Ces feuilles de cuisson pour macarons, servant de moules avec des empreintes en relief avec cercle de remplissage sont parfaits pour réaliser des macarons dignes des grandes maisons de pâtisserie parisiennes. Le démoulage est ultra facile ! En plus, le verso lisse peut servir comme feuille de cuisson lisse pour meringues, choux, sablés, cookies, petits fours,...
Comprendre, apprendre & maîtriser 40 recettes de macarons comme chez le pâtissier.
Réalisez facilement de jolies coques régulières pour vos macarons grâce à ce tapis en silicone avec empreintes.
N'hésitez plus et lancez-vous dans la préparation des macarons. Une fois que vous maîtrisez la base de la préparation des macarons, il ne vous reste plus qu'à vous lancer dans les recettes, de la plus classique à la plus originale. Macarons à la rose, macarons à la fleur d'oranger, macarons chocolat et fruit de la passion, macarons à la cannelle, macarons pomme d'amour, macarons à la guimauve, macarons mojito, religieuse macaron... Salés, sucrés, bicolores, enrobés de caramel, trempés dans du chocolat... Laissez-vous séduire par 30 recettes plus délicieuses les unes que les autres, pour cuisiner (et réussir ! ) des macarons de toute beauté.
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