Pâtisserie Et Fête / Cuisine Salée

  • Brunchs

    € 8.95   
    Hachette

    Dimanche en famille, moment entre amis ou petit déjeuner tardif, toutes les occasions sont bonnes pour profiter d'un brunch ! Jus de fruit et smoothies, pancakes, muffins, scones, avocado toast, oeufs bénédectine, bagel au saumon, omelette aux champignons ... 30 recettes sucrées et salées à partager. Suivez les bons conseils pour réussir parfaitement la cuisson de vos oeufs et tout connaitre des incontournables du brunch, en version classique comme en version healthy.

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  • Délices du Liban

    € 11.15   
    Hachette

    Des mezzés à la tablée festive, de la cuisine de rue à celle du quotidien sans oublier les recettes de base et les ingrédients incontournables, partez à la découverte des saveurs orientales et invitez le Liban à votre table ! Hommos, Manakich, Falafels, Chawarma maison, Feuilles de vigne, Poivrons et courgettes farcis, Kibbé, Samak michoui, Chich Taouk... Des astuces et des recettes peu onéreuses et faciles à réaliser pour impressionner vos convives et les faire voyager !

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  • Juste une Pâte à pizza

    € 8.85   
    Marabout

    Une pâte à pizza se décline à l'infini ! Pas besoin de savoir cuisiner pour utiliser ce livre. En quelques tours de main et avec peu d'ingrédients, réalisez : empanadas tomate mozzarella, pizza balls, couronne au mont d'Or, tresse ultra gourmande ricotta-saumon, calzone 4 fromages et même des sticks façon kouign-amann ! 100% facile, économique et à partager !

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  • La cuisine en famille avec Disney

    € 16.75   
    Hachette

    100 recettes simplissimes, inratables et réalisées avec 2 à 5 ingrédients, pour tous les jours et toute la famille qui feront plaisir aux petits et aux grands. Chaque recette est associée à un personnage de Disney pour que les enfants les plus difficiles succombent...

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  • L'assiette de Bébé

    € 22.40   
    Hachette

    Oubliez les petits pots industriels, les sempiternelles purées jambons et les tristes pâtes alphabet du soir. Voici enfin le livre de cuisine saine et gourmande, adapté aux bébés de 6 mois à deux ans révolus, conçu dans le respect de leurs besoins nutritionnels. Comment bien mener la diversification de votre bébé en tirant parti de tous les bienfaits de chaque famille d'aliments ? Quels modes de conservation et de cuisson privilégier ? Quels substituts proposer en cas d'intolérances et d'allergies ? Les produits industriels à éviter. Des fiches techniques pratiques rédigées par une naturopathe donnent les clés pour satisfaire les besoins nutritionnels aux différents âges (6 à 12 mois, 12 à 18 mois, 18 mois à 2 ans et au-delà) avec des menus types : petits-déjeuners, déjeuners, collations et dîners. + de 60 recettes saines et savoureuses conçues dans le respect des besoins alimentaires de l'enfant au fil des mois : Soupe de châtaigne au lait d'amande, Petits flans courgettes et fèves, Frites de légumes oubliés, Moussaka de patate douce aux aubergines, Purées de légumes et fruits de saison, Premier pain des familles à la farine de sarrasin, Charlotte à la mousse de poire... Tout au long du livre, découvrez des témoignages et astuces nutritions de parents d'enfants allergiques, atteints d'un reflux gastro-oesophagien, vegan ou alimenté sans gluten.

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  • Recettes inratables quiches & tartes

    € 7.30   
    Larousse

    Vous ne jurez que par des quiches et tartes toutes prêtes ? Et vous vous demandez comment diable font les autres pour réussir des quiches maison parfaites et originales ? C'est en fait très simple, et nous allons vous le prouver !

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  • J'adore!"Les petits plats de la licorne"

    € 11.50   
    Solar

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  • Karoto Green

    € 12.50   

    Le Karoto Green est un petit taille légume ergonomique qui transformera vos carottes, concombres (etc ...) en épluchures cycliques.

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  • Découpoir pour petits fours

    € 14.90   
    Lekué

    Ce découpoir Lekue vous permettra de varier les formes de vos apéritifs et complèter le Kit Petits Fours. Idéal pour préparer facilement et rapidement des petits fours et apéritifs sucrés ou salés. Vos invités seront bluffés !

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  • Bread Maker

    € 24.95   
    Lekué

    Pesez, pétrissez et cuisez votre authentique pain maison fait maison, croustillant et doré à souhait dans un seul récipient! Le moule à pain Lékué vous permet d'avoir chez vous l'odeur du pain qui sort du four, rapidement, proprement et beaucoup plus facilement que ce que vous imaginez. Profitez de votre temps et amusez-vous !

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  • My Burger Lékué Silicone

    € 15.00   
    Lekué

    Préparez vos propres hamburgers maison petits ou grands à base de viande, de poisson ou de légumes. Vous contrôlez les ingrédients, leur qualité et leur fraîcheur.

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  • Machine À Pâtes Imperia Sp-150

    € 69.90   
    Imperia

    La machine à pâtes Imperia vous surprendra par sa grande facilité d'utilisation et sa versatilité qui vous permettront de réaliser, en quelques minutes, les meilleures pâtes fraîches maison!

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  • Coupe Légumes Spiromat

    € 49.90   
    Westmark

    Découpez vos fruits et légumes comme des spaghettis et « vitaminez » vos assiettes ! Idéal pour préparer des carottes, des pommes, des concombres, des pommes de terres, des choux,... avec 3 lames différentes pour réaliser 3 coupes de légumes différentes.

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  • Coupe-Légumes « Triolo »

    € 24.95   
    Westmark

    Un coupe-légumes pour mettre de l’originalité dans vos assiettes. Il coupe de trois façons différentes, en spirales, en spaghetti ou en julienne et est facile à utiliser quotidiennement. En quelques secondes, donnez une belle forme à vos légumes et impressionnez vos invités.

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  • Moule à pain 25 cm

    € 18.75   
    Lekué

    Pain gris, multicéréales, au sucre ou encore sans gluten ? Il ne tient qu'à vous de réaliser les pains les plus originaux dans ce moule à pain en silicone platine de Lékué. Ce moule à pain de 25cm produit l'humidité nécessaire pour un pain maison bien moelleux. Il peut aussi servir pour préparer des brioches ou des cakes.

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  • Kit Pain Avec Spatule

    € 29.90   
    Lekué

    Pesez, pétrissez et cuisez votre authentique pain maison fait maison, croustillant et doré à souhait dans un seul récipient! Le moule à pain Lékué vous permet d'avoir chez vous l'odeur du pain qui sort du four, rapidement, proprement et beaucoup plus facilement que ce que vous imaginez. Profitez de votre temps et amusez-vous !

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  • Sushi Rol

    € 9.95   
    Lekué

    Un tapis 100 % silicone pour rouler les sushis en toute simplicité. Hygiénique et anti-adhérent grâce à sa texture lisse, il ne retient ni odeur, ni saveur.

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  • Sooshi - les sushis faciles

    € 34.90   
    Cookut

    Avec ce kit en bois, faire vos propres sushis et makis est un jeu d'enfant, et quel régal ! Il comprend trois pièces, un moule à charnières, un pressoir et un poussoir.

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  • Piques à brochettes en bois

      
    Cosy&Trendy

    Brochettes de poulet, brochettes d'agneau, brochettes de scampis ou encore brochettes de légumes grillés... la saison des barbecues est de retour ! Pour les brochettes de friandises, pas besoin d'attendre l'été ! Les piques à brochette peuvent aussi servir à de nombreux bricolages : des fleurs en papier crépon, un jeu mikado personnalisé, des accessoires photo pour un événement ou une soirée délirante (photo booth)...

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  • Mes Tuiles Créatives

    € 29.90   

    Les pâtissiers professionnels agrémentent souvent leurs desserts, entrées et verrines de tuiles sucrées ou salées. Professionnalisez-vous avec ce kit de fabrication complet qui vous permettra de découper vous-même la forme que vous souhaitez, ou d’utiliser les formes simples proposées. Créez des mises en scène, diversifiez les saveurs et les couleurs à la manière des chefs. Le coffret comporte tout le nécessaire pour la préparation de biscuits tuiles. Cette activité est accessible à tous. Un livret vous est fourni contenant le mode d’emploi, des conseils, des idées et des recettes. Une réussite assurée.

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  • Recettes saines au blender

    € 13.20   
    Marie Claire

    Textures onctueuses, saveurs authentiques, couleurs vibrantes... la cuisine au blender offre d'infinies possibilités et fait rimer alimentation équilibrée, goût et plaisir. Puissant et polyvalent, le blender est un appareil capable de réduire en une mousseline fine, homogène et légère n'importe quel végétal cru, en une trentaine de secondes. En cuisinant des aliments crus vous préservez ainsi leurs nutriments. Grâce aux recettes du chef Guillaume Mariais, spécialement conçues pour la cuisine au blender, vous apprendrez à réaliser vos laits végétaux, smoothies, soupes, purées, beurres d'oléagineux, fromages végétaux, terrines et même gâteaux... en toute simplicité. Des préparations saines et savoureuses à dévorer toutes crues !

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  • Petits plats à emporter

    € 6.55   
    Marie Claire

    Lassé des sandwichs insipides ou des ternes salades ? Faites le plein d'idées pour des repas à emporter originaux et délicieux ! Découvrez 90 recettes pour illuminer les pauses déjeuner et les promenades en famille ou entre amis : des lunch box très complètes comprenant plat et dessert, à décliner selon les goûts et les saisons, et des pique-niques généreux sous forme de bocaux, wraps, bagels, tartes de saison, pain surprise, soupes froides... Autant de menus faciles à réaliser grâce à des explications étape par étape et de judicieux conseils pour mieux les conserver et les emporter !

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  • Veggie kid

    € 14.90   
    Alternatives

    Votre enfant devient végétarienne et vous recherchez des recettes végétales faciles, rapides et appétissantes ? Vous êtes une famille végane et souhaitez vous assurer que vos enfants ont une alimentation saine et équilibrée ? Vous êtes tentée par le végétarisme en famille et vous vous demandez comment faire à l'école ou lors des fêtes d'anniversaire ? Ce guide pratique et gourmand spécialement conçu à l'attention des parents d'enfants végétariennes et véganes âgées de 6 à 12 ans, répond à toutes les questions concernant ce type d'alimentation : conseils en santé et nutrition, idées pour intégrer facilement légumes, céréales et légumineuses à la cuisine de tous les jours, astuces pour bien vivre les situations sociales au quotidien, réflexions sur la manière dont sont perçues les familles véganes en France et à l'étranger, portraits inspirants de parents et d'enfants ayant choisi de ne plus consommer aucune chair ni aucun produit d'origine animale... Le tout accompagné d'une cinquantaine de recettes savoureuses (dont certaines destinées à être réalisées par les enfants eux-elles-mêmes) pour régaler famille et amies, du petit déjeuner au dîner, sans oublier les recettes de fête. Un livre référence sur le véganisme pour les 6-12 ans, rédigé par Sophie Cottarel, Marie La forêt et Ophélie Véron, toutes trois spécialistes de la question

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  • Wraps mania !

    € 13.20   
    Marie Claire

    Découvrez les innombrables façons de cuisiner le wrap. Chaud ou froid, salé - pour l'apéro et le dîner - ou bien sucré - pour le dessert et le goûter, il se roule, il se plie, et il passe même au four ou à la poêle. Pratique, ludique, esthétique, il n'a pas fini de nous étonner ! En mini roulés, samoussas, wrap'izza, fajitas, wrap-monsieur, lasagnes, tartelettes... 40 recettes simples et gourmandes pour tous les moments de la journée.

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  • Bible des buffets apéro en 400 recette

    € 21.89   
    Euro Service

    Petits maux, douleurs chroniques, désagréments du quotidien... Nos grands-mères avaient toujours dans leur besace un remède naturel et adapté pour soulager et soigner. Aujourd'hui encore ces recettes parfois surprenantes sont une alternative intéressante aux médicaments. Vous avez un rhume, mal à la tête ou au ventre ? Avant d'ouvrir l'armoire à pharmacie, trouvez dans nos pages un remède tout simple mais efficace utilisé depuis des décennies.

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  • Barbecue & salades

    € 6.55   
    Marie Claire

    Préparez-vous... cet été, le barbecue sera créatif ! Voici un tour du monde des meilleures recettes de grillades. Goût et authenticité de bons produits sublimés par de délicieuses marinades, sauces, chutneys, tout le secret est là... Les végétariens ne seront pas en reste : de nombreuses recettes de salades sont proposées dans ce livre. Dépaysantes avec des épices, nourrissantes avec des féculents, énergisantes avec des graines, elles vous surprendront par leurs saveurs et leurs atouts nutritifs ! Alors sortez votre barbecue et vos saladiers, il est temps de composer de délicieux repas ensoleillés pour vos convives

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  • Apero Dinatoire

    € 3.85   
    Artemis Editions

    80 recettes variées et simples à réaliser pour préparer un apéritif dînatoire.

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  • Apprenti végan

    € 13.20   
    Marie Claire

    Inventive, variée, gourmande... la cuisine vegan ouvre à une nouvelle façon de cuisiner, à un mode de vie plus sain et plus respectueux de l'environnement. 40 recettes pour la découvrir et l'adopter ! Les basiques : Mayonnaise, crème fraîche, chantilly végétales... on peut tout faire en mode vegan. Les recettes pour démarrer et apprivoiser de nouveaux ingrédients : Tofu brouillé, burger, bolognaise, mousse au chocolat, riz au lait... Une transition en douceur avec des alternatives étonnantes ! Les recettes pour aller plus loin : Courge butternut à l'érable et au sésame, curry rouge de légumes au lait de coco, brioche à la cardamome, cheesecake à la rhubarbe... Des saveurs délicates et originales.

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  • Apéros dînatoires 500 recettes

    € 17.49   
    Artemis Editions

    Recevoir autrement en profitant pleinement de ses convives en toute simplicité et dans une ambiance détendue, telle est la dernière tendance culinaire en vogue. Les 500 recettes savoureuses de cet ouvrage sont celles de toutes les occasions, pour se faire plaisir avant tout ! Des recettes variées, pour tous les goûts, à associer pour des apéros salés ou bien sucrés : biscuits salés et bouchées, tartinades, petites brochettes, tapas et bruschettas, quiches et tartelettes, soupes et salades, cakes et muffins, verrines, douceurs et petits-fours sucrés, etc. Des idées de boissons : punchs, sangria, cocktails avec et sans alcool, jus de fruits et de légumes.

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  • Cuisine Veggie

    € 3.85   
    Artemis Editions

    80 recettes illustrées, faciles à réaliser et très variées.

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  • Ketchup, moutarde et mayo

    € 14.19   
    Artemis Editions

    Ketchup, moutarde et mayonnaise figurent sans aucun doute au palmarès des sauces que tout le monde préfère. Même si ces trois produits sont disponibles dans le commerce, rien ne nous oblige à les acheter. En effet, quoi de meilleur que le fait maison ? Et avec une pincée de créativité, on obtient des sauces saines et uniques, simples ou plus raffinées, pour agrémenter tous les plats : ketchup vert aux noix, moutarde à la framboise, mayonnaise curry-papaye, rémoulade danoise... Un ouvrage vraiment indispensable pour la saison des barbecues ! Plus de 50 recettes créatives de ketchup, de moutarde et de mayonnaise déclinées à partir de leur recette de base. Une rubrique "dépannage" aide à comprendre et à rectifier les erreurs.

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  • Faire son levain

    € 17.49   
    Eyrolles

    Et si le secret d'un bon pain, authentique, naturel, sain, était dans le levain ? Forte de plusieurs années d'expériences culinaires et d'une formation en boulange, Mouni Abdelli vous invite à redécouvrir le plaisir du levain naturel auquel on laisse le temps de fermenter et de maturer afin qu'il exprime tous ses arômes et ses bienfaits - nutritionnels, gustatifs, digestifs. A contre-courant du pain industriel vite fait et calibré, des faux pains maison de la plupart des boulangeries qui utilisent des mélanges prêts à l'emploi et "améliorés" d'adjuvants, d'enzymes ou d'accélérateurs, elle prône un retour aux gestes authentiques et aux ingrédients naturels. Grâce à ses conseils et à ses recettes, vous pourrez expérimenter la fabrication de votre propre levain et apprendez à réaliser le mélange optimal selon vos goûts et votre matière première (farine bio blanche ou de seigle, sucre ou miel, eau de source ou déminéralisée). Au fil des essais, vous bâtierez votre propre expertise et apprendrez à entretenir votre levain ou au contraire à le mettre en sommeil, et à cuisiner les meilleurs pains maison que vous ayez jamais goûtés !

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  • Green kitchen at home

    € 28.00   
    Alternatives

    Ca vous dirait de manger sainement toute la semaine ? de préparer pour toute la maisonnée des repas équilibrés et surprenants, sans passer des heures aux fourneaux ? Après nous avoir fait voyager autour du monde dans leur précédent ouvrage (GREEN KITCHEN Recettes végétariennes du monde entier), David Frenkiel et Luise Vindahl, les stars de la cuisine veggie, adaptent leur savoir-faire à la vie de tous les jours pour vous offrir plus de 100 recettes, testées et approuvées par leur "tribu" - copains, famille et... enfants ! Un principe ? L'or-ga-ni-sa-tion, afin d'avoir toujours sous la main les préparations indispensables réalisées à partir de produits frais (sauce tomate, houmous, purée de courge, quinoa et lentilles, légumes grillés...) qui serviront de base pour confectionner rapidement des plats plus élaborés : wraps à l'orientale aux patates douces, fettucine aux champignons, poire, noix et fromage de chèvre, soupe de courgette et fenouil au curcuma, curry de coco customisable, "Fish" & Chips au chou fleur, aubergines grillées à la chermoula et aux pois chiches épicés, lasagnes citron ricotta pour un régiment, parfait à la rhubarbe et aux graines de chia, petits pots de cheesecake à l'italienne, nice-cream à la banane et aux cookies au beurre de cacahuète... Petits déjeuners, recettes à emporter, à dévorer le soir en famille ou le week-end entre amis, tartinades et desserts... présentés et photographiés avec style, et ponctués d'anecdotes. Un livre de recettes pour tous les goûts (végétariens et végétaliens, sans-gluten et végans) où puiser l'inspiration pour des repas qui changent la vie !

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  • Les meilleurs des aperos party

    € 7.65   
    Artemis Editions

    100 recettes pour l'apéro simples et savoureuses pour un repas complet à la mode apéro party, des entrées aux desserts. Les incontournables : guacamole, tarama, tomates-cerises au chèvre, etc. Et des recettes originales : cookies au chorizo, cannelés au comté, sucettes fraises-coco...

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  • Le meilleur des salades

    € 7.65   
    Artemis Editions

    100 recettes de salades simples et savoureuses pour tous les goûts, de la salade veggie à la salade complète, en passant par les mélanges de fruits, les méli-mélo de viandes, de poissons, ou encore les salades de pâtes, Le petit plus : des recettes de vinaigrettes originales.

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  • Le meilleur de la plancha

    € 7.65   
    Artemis Editions

    100 recettes de plancha & de barbecues simples à réaliser et très variées : des brochettes de viande, de poisson, de légumes ou de fruits, en passant par le homard en croûte de noix de coco, les aubergines grillées au fromage ou encore les figues au miel, au coulis de framboises. Le petit plus : des recettes de marinades et de sauces.

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  • La cuisine Mère-Fille

    € 22.40   
    Larousse

    La cuisine, c’est toujours une histoire de transmission. D’aussi loin qu’elle s’en souvienne, Sandrine n’a que de beaux souvenirs de table… Deux grands-mères cordons bleus, une famille qui savait vivre et aimait manger, un pied en cuisine et l’autre à table : un univers entier à parcourir et à faire partager. Elle est aujourd’hui la gardienne de cette tradition familiale, et c’est Jeanne, sa fille qui l’entraîne vers des océans de découvertes culinaires. S’influençant l’une et l’autre, le classicisme face à l’inventivité, elles nous proposent 80 recettes développées à quatre mains, 80 recettes qui appartiennent à leur histoire familiale : celle déjà écrite, mais aussi celle à venir… Parce que la transmission ne se fait pas à sens unique, une fille a tout à apprendre de sa mère, et une mère à tant à apprendre de sa fille. C’est le message de ce livre de cuisine pas comme les autres : un échange permanant et une ouverture sur le monde. Sandrine et Jeanne cuisinent comme elles vivent : avec générosité, curiosité et gourmandise !

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  • Les meilleures recettes des débutants

    € 6.70   
    Larousse

    Vous avez décidé de vous lancer dans la cuisine ? Voici 100 recettes simples et faciles pour remporter vos premiers succès ! Salade de crevettes à l'avocat, bouillon de poulet aux petits pois, spaghettis à la carbonara express, poisson pané maison, mouclade facile, omelette aux champignons, mousse au citron...

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  • Le brunch

    € 12.25   
    Marabout

    Plus de 150 recettes pour recevoir au printemps, en été et en hiver vos amis autour de recettes créatives et facile autour d'un brunch. C'est très convivial, chacun pourra aussi participer à l'élaboration des recettes si l'on décide que le brunch sera dans la cuisine ! Un ensemble de recettes colorées, pour tous !

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  • Le grand livre de la cuisine italienne

    € 15.90   
    Marabout

    La cuisine italienne, simple et saine, voilà une bonne idée pour vos repas de famille ou vos dîners entre amis. Amoureux depuis longtemps de la vraie cuisine italienne, nous avons rassemblé dans ce livre 200 recettes originaires de toutes les régions d'Italie. Pour vous, nous sommes partis à la recherche de plats authentiques, ceux que l'on vous servirait dans une famille italienne ou dans une simple trattoria. Désormais, vous allez pouvoir retrouver, chez vous, les merveilleux parfums de ce pays... focaccia comme à Palerme, bruschettas aux tomates et au basilic, soupe au pain toscan, pizza margherita, frittata à la pancetta & à la mozzarella, poivrons farcis, saltimbocca à la romaine, risotto à la milanaise, penne au piment, à l'ail et à la tomate, spaghettis à l'ail, à l'huile & au piment, polenta au cavolo nero, tiramisu, panna cotta au coulis de framboises... 200 recettes authentiques, des antipastis aux desserts !

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