Pâtisserie Et Fête / Cuisine Salée / Livres

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  • Cuisine en bocaux

    € 16.15   
    Artemis Editions

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  • La cuisine en famille avec Disney

    € 16.75   
    Hachette

    100 recettes simplissimes, inratables et réalisées avec 2 à 5 ingrédients, pour tous les jours et toute la famille qui feront plaisir aux petits et aux grands. Chaque recette est associée à un personnage de Disney pour que les enfants les plus difficiles succombent...

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  • Apprenti végan

    € 13.20   
    Marie Claire

    Inventive, variée, gourmande... la cuisine vegan ouvre à une nouvelle façon de cuisiner, à un mode de vie plus sain et plus respectueux de l'environnement. 40 recettes pour la découvrir et l'adopter ! Les basiques : Mayonnaise, crème fraîche, chantilly végétales... on peut tout faire en mode vegan. Les recettes pour démarrer et apprivoiser de nouveaux ingrédients : Tofu brouillé, burger, bolognaise, mousse au chocolat, riz au lait... Une transition en douceur avec des alternatives étonnantes ! Les recettes pour aller plus loin : Courge butternut à l'érable et au sésame, curry rouge de légumes au lait de coco, brioche à la cardamome, cheesecake à la rhubarbe... Des saveurs délicates et originales.

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  • Faire ses bocaux pour les petits

    € 9.90   

    C'est en France que Le Parfait® fabrique ses bocaux, reconnaissables à leur fameuse rondelle orange et à leur logo gravé dans le verre, depuis plus de quatre-vingt-cinq ans. Avec toujours le même objectif : conserver naturellement et simplement les aliments en préservant leurs qualités nutritionnelles. Une préoccupation plus que jamais d'actualité pour des consommateurs nombreux à se passionner pour le "fait maison" . En tant que parents, nous sommes soucieux de l'alimentation de nos enfants. En effet, c'est dans les toutes premières années de leur vie que se forment leurs goûts et leurs habitudes alimentaires. Il est donc très important de pouvoir leur proposer des produits sains, savoureux et de saison. Cet ouvrage a été réalisé dans le but de vous guider dans la réalisation de bons petits plats spécialement pensés pour vos enfants. Vous y trouverez 55 recettes de conserves, salées ou sucrées, à leur concocter : allant des premiers mois de leur vie jusqu'à l'adolescence. Pratique, simple, économique et écologique, faire ses bocaux est aujourd'hui un art de vivre et un art de bien faire vivre nos enfants.

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  • Faire ses bocaux avec Le Parfait

    € 9.90   

    Le Parfait fabrique ses bocaux, reconnaissables à leur fameuse rondelle orange et à leur logo gravé dans le verre, depuis bientôt quatre-vingt-cinq ans. Avec toujours le même objectif: préserver naturellement et simplement les aliments et leur saveur. Une préoccupation plus que jamais d'actualité pour des consommateurs nombreux à se passionner pour le "fait maison". Faire ses conserves, c'est suivre les saisons, retrouver le goût intacte des fruits et légumes d'été en plein hiver ou préparer à l'avance de bons plats qui seront prêts en quelques minutes pour un dîner improvisé. Cet ouvrage donne toutes les clés pour mettre en conserve les fruits et les légumes, mais aussi le foie gras, le navarin d'agneau, la blanquette de veau, le chili con carne ou le boeuf bourguignon, sans oublier les petits pots pour bébés, les confitures ou la pâte à tartiner. 75 recettes simples et variées, ainsi que des conseils, permettent de maîtriser les différentes étapes depuis la préparation et le remplissage jusqu'au traitement thermique et à l'ouverture des bocaux. Simple, économique, écologique, faire ses bocaux aujourd'hui est aussi un art de vivre.

      Mémoriser

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  • Ma cuisine BIO zéro déchet

    € 13.90   

    " A la maison, ma mère cuisinait — et cuisine toujours — en évitant au maximum le gaspillage et en utilisant le plus possible des aliments issus de l'agriculture biologique. Ainsi, j'ai toujours vu ma mère cuire le riz et les pâtes jusqu'à absorption complète de l'eau de cuisson. De même, le pain au levain était mangé sur la semaine, le vert de poireau n'était jamais jeté, etc. Et il se trouve que, en plus d'être plus économique, une alimentation plus responsable est aussi plus nutritive. Tout cela m'a donné envie de rédiger cet ouvrage de recettes faciles, gourmandes, originales et végétariennes où les fruits et légumes bio sont utilisés à 100 %, avec leurs cosses, leur peau, leurs écorces, leurs fanes... ".

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  • Pizzas, tartes & co

    € 29.05   
    Hachette

    Faciles à préparer, appétissantes et formant un repas complet, pizzas et tartes salées régalent toujours petits et grands. C'est le plat idéal à partager pour passer une bonne soirée. Les recettes de base vous donnent toutes les astuces pour préparer des pâtes à pizza maison (nature, aux herbes, aux épices, sans gluten, colorée), des sauces, etc. Pizzas classiques : pizza sauce tomate, basilic et coppa ; calzone sauce tomate, mozzarella fumée, rostello et thym citron... Pizzas originales : pizza à la poêle crème d'artichauts, rostello, tomates et pecorino à la truffe ; pizza pita pesto, tomate, mozzarella, coppa et roquette ; pizza balls ; pizza lollipop... Tartes salées : tarte chèvre, aubergine, courgette et brocoli ; tarte 4 fromages ; tarte tomate et courgette râpée.

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  • Recettes pour bébé 100 Recettes

    € 4.95   
    Marabout

    Petit format & grandes recettes. Les premières compotes et purées. Les premiers déjeuners. Les premiers dîners. Les premiers déjeuners et dîners de grands. Les douceurs de grands.

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  • Salades complètes

    € 16.20   
    Hachette

    Parce que tous les soirs de la semaine, c'est la course, voici 150 recettes complètes à faire en un tour de main pour se régaler en rentrant du boulot.

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  • Simplissime de Noël

    € 11.15   
    Hachette

    Les recettes de Noël les + faciles du monde. Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement - Temps de préparation réduit - Une recette très courte, simple, claire et précise - Une belle photo du plat, explicite et gourmande Super Bon - Super rapide - Sans vaisselle (ou presque).

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  • Simplissime, Les recettes de Noël

    € 10.80   
    Hachette

    Simplissime, les recettes de noël les plus faciles du monde. Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1. 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement ; 2. temps de préparation réduit ; 3. une recette très courte, simple, claire et précise ; 4. une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).

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  • Jamie Oliver 5 ingrédients

    € 33.60   
    Hachette

    Jamie Oliver est de retour ! II a composé 130 recettes inédites qui associent chacune 5 ingrédients seulement. Faciles à réaliser chez vous, tous les jours de la semaine. Des salades, des pâtes, des légumes, de la viande et du poisson, mais aussi des plats originaux et des desserts. Avec Jamie, retrouvez les bonnes bases de la cuisine. Un maximum de saveurs avec un minimum d'effort, le plein d'astuces nutritionnelles et d'idées pour varier les plaisirs.

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  • Juste une baguette

    € 8.85   
    Marabout

    Pas besoin de savoir cuisiner pour utiliser ce livre. En quelques tours de main et avec peu d'ingrédients, réalisez : des baguettes gourmandes à partager, un pain hérisson, une fondue de fromages dans une boule de campagne, des tartines ultra moelleuses aux oeufs nuage et des picks au fromage super faciles ! 100 % facile, économique et à partager !

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  • Légumes de saison100 Recettes

    € 4.95   
    Marabout

    Soupes, purées, salades, gratins impeccable ! Rien de plus facile avec ces 100 recettes pour tous les jours pour se régaler sainement ! Nouveaux ou anciens, ils passent tous à la casserole ou tout cru pour notre plus grand plaisir.

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  • Mes recettes fastoches

    € 15.10   
    Langue au Chat

    Recettes sans cuisson, recettes qui "en jettent", recettes du monde... Voici quelques-unes des différentes rubriques dans lesquelles tu vas pouvoir choisir de délicieuses entrées, plats ou desserts faciles à réaliser grâce aux pas-à-pas détaillés. Présentées par d'amusants personnages qui se sont glissés entre les pages, ces recettes simples, savoureuses et équilibrées feront le bonheur des petits et des grands ! Alors, qu'attends-tu pour enfiler ton tablier ?

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  • Plats express, faites-vous plaisir !

    € 6.95   
    Mango

    Faites-vous plaisir ! Salade d'avocat grillé, bagel magret-chèvre, wok d'épaule de cochon, poêlée minute à la thaïe, brochettes de poulet... A vous de choisir ! Rien de mieux que de partager un bon repas. Passez derrière les fourneaux et découvrez des recettes généreuses et gourmandes pour toutes les occasions.

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  • Tartes pour toute l’année

    € 6.95   
    Mango

    100 recettes inratables pour toutes les saisons ! Des idées originales, salées ou sucrées, pour préparer de bonnes tartes maison et se régaler au fil des mois. Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !

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  • Le grand bluff des recettes simples

    € 12.95   
    Mango

    Vous voulez impressionner vos invités et leur servir des recettes qui en jettent mais vous n'avez pas le temps de passer 4 heures en cuisine ? Ce livre est pour vous ! Le grand bluff rassemble des recettes étonnantes, esthétiques, originales mais faciles et rapides à préparer grâce à des techniques et astuces de pros ! Des recettes qui en jettent et des astuces pour rendre beaux et appétissants vos plats et vos desserts !

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