Pâtisserie Et Fête / Cuisine Salée / Végé - Vegan - Détox

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  • -Ciseaux à herbes 5 lames avec peigne d

    € 15.50   
    Mastrad

    Ces ciseaux à herbes sont parfaits pour tous les amateurs de fines herbes sur leur plat et de légumes dans leur assiette. Ses 5 lames en inox permettent une découpe et un ciselage ultra facile et régulier. Ils permettent d'effeuiller les herbes comme le thym et le romarin mais de couper également salade, champignons,...

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  • Cuisine et jus Detox

    € 13.50   

    Trop souvent résumée à une sorte de " régime minceur ", la détox est beaucoup plus que cela. C'est un mécanisme complexe et performant mis en place par notre organisme pour nous débarrasser de tous les polluants - alimentaires et autres - qui nous intoxiquent au quotidien. C'est aussi la manière dont nous pouvons faire une sorte de grand nettoyage de notre corps grâce à des recettes simples, rapides, économiques et très efficaces : des plats, des desserts, des eaux, des jus et des bouillons plus surprenants et savoureux les uns que les autres. Cet ouvrage présente le concept et les grands principes de la détox, ainsi que quelques-uns des meilleurs ingrédients détox que l'on trouve facilement sur les étals, avec leurs principales caractéristiques et leurs principaux bienfaits détox. Il fournit en outre de nombreux conseils précieux. Mais il offre surtout une multitude de recettes à consommer au quotidien.

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  • Ce soir c'est veggie

    € 5.95   
    Hachette

    Après le succès de 100% Veggie et l'intérêt croissant du public pour la cuisine végétarienne, Jean-Francois Mallet a rassemblé pour cet ouvrage 100 recettes de plats complets veggies. Cet ouvrage ne s'adresse pas uniquement aux végétariens mais à tous ceux qui veulent éviter de consommer de la viande et du poisson à tous les repas tout en mangeant à leur faim, en se régalant et sans passer des heures en cuisine. Quelques exemples de recettes : Dhal de lentilles au potiron Salade de pois chiches et avocats Riz rouge, basilic et cajou Chili aux haricots azukis Cannellonis ricotta-menthe Couscous de légumes

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  • -Happy et veggie

    € 26.00   
    Marabout

    Cuisiner végétarien & healthy en se faisant plaisir ! Petit déjeuner, brunch entre amis, pause-déj, déjeuner en famille, apéro dînatoire, dîner chic... Caleigh est américaine et vit à Paris depuis une dizaine d'années. Depuis 2013, elle a créé KEÏLI, une cuisine healthy, moderne et colorée qu'elle dédie à des événements d'exception et à ses adresses parisiennes. Elle est désormais une référence de la healthy food en France.

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  • Le B.A-B.A de la cuisine veggie

    € 8.25   
    Marabout

    Découvrez 45 recettes végétariennes composée de seulement 6 ingrédients maximum : bouddha bowls, wraps, cocotte de légumes, butternut farcie, curry de légumes, pizza veggie... En plus, 8 recettes de base déclinées en 4 versions originales, pour varier les plaisirs en un coup de fourchette, et des conseils et astuces pratiques pour twister ses recettes.

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  • Le grand livre des salades

    € 20.85   
    Hachette

    Idéales en toute saison, les salades complètes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes, de vitamines et de saveurs. Salade niçoise, Salade au chèvre chaud, Salade Cobb, Salade grecque, Salade de lentilles, céleri, cerfeuil et grenade, Salade de pommes de terre, Salade frisée aux lardons, oeufs pochés et lardons, Salade de petit épeautre, légumes d'été grillées et chèvre demi-sec, Rouleaux de printemps, Salade d'automne aux légumes rôtis et crozets... Des plus classiques aux plus originales, végétariennes ou non, découvrez 150 recettes pour vous régaler au quotidien. A base de céréales, de légumineuses, de poisson, de viande, il y en a pour tous les goûts.

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  • -Ma cuisine végétarienne

    € 26.05   
    La Plage

    Plus de 500 recettes et conseils, 60 pages sur l'équilibre nutritionnel bio-végétarien, des variantes sans oeufs, ni lait et sans gluten, des propositions de menus, un index des recettes par ingrédient. Comment manger végétarien et équilibré tous les jours sans se compliquer la vie ? Comment cuisiner des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de tofu, des sauces parfumées ? Comment associer facilement des aliments selon les règles de la diététique végétarienne ? Cet ouvrage très complet est une source inépuisable d'idées et de savoir-faire qui vous permettra de proposer des plats équilibrés et variés pour tous les jours de l'année.

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  • 100 petits plats healthy

    € 4.95   
    Marabout

    Comment cuisiner facilement des recettes healthy à se damner ? En un rien de temps et avec peu d'ingrédients, réussissez à tous les coups légumes à la vapeur, papillotes en tous genres, viandes et oeufs, poissons, riz et céréales ou desserts. 100 recettes 100% inratables !

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  • 100 recettes aux légumes

    € 4.95   
    Marabout

    Si vous cherchez des recettes de légumes délicieuses et originales, ce livre est fait pour vous ! En un rien de temps et avec peu d'ingrédients, réussissez à tous les coups soupes, salades, légumes rôtis, gratins, cocottes ou woks. 100 recettes 100% inratables !

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  • Recettes légères légères

    € 5.95   
    Hachette

    Après le succès d'objectif Minceur, Jean-François Mallet a rassemblé pour cet ouvrage 100 recettes de recettes légères. Cet ouvrage ne s'adresse pas à celles et ceux qui veulent se mettre au régime mais à tous ceux et celles qui veulent rattraper les écarts des fêtes de fin d'année et surveiller leur poids en douceur sans suivre de régime drastique et tout en se régalant. Quelques exemples de recettes : moules à la citronnelle, terrine de poisson curcuma-roquette, bar en croûte de sel, rouleaux crevettes, pomme, bouillon de boeuf cru au thé, darnes de colin, herbes et citron

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  • Un plat veggie en rentrant du boulot

    € 15.60   
    Hachette

    Manger sainement et équilibré après une journée de boulot ? C'est possible ! Courge farcie à la muscade, risotto aux petits pois et roquettes, soupe de légumes et bacon végétal, Seitan façon boeuf carottes, curry d'aubergines... Retrouvez 150 plats complets veggie pour ne plus jamais manquer d'idées !

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  • Veggie au presque

    € 4.95   
    Larousse

    Découvrez 100 délicieuses recettes inratables et rapides à réaliser, pour régaler toute la famille en mode veggie au quotidien !

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  • -Ma cuisine vegan du soleil

    € 15.00   
    Solar

    Avec Ma cuisine vegan du soleil, découvrez (ou redécouvrez) les saveurs provençales et méditerranéennes dans une version végétale. Retrouvez ici 60 recettes alliant aussi bien simplicité et convivialité que plaisir : rouleaux primavera, salade de tomates multicolores, pissaladière, tzatziki & crackers aux herbes, beignets de fleurs de courgettes, socca, petits farcis niçois, tomates à la provençale, soupe au pistou, glace à la lavande, clafoutis aux cerises... Autant de recettes fraîches, colorées et gourmandes pour mettre du soleil dans vos assiettes !

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  • Mes premières recettes adapt. aux véga

    € 9.95   
    Editions Usborne

    Un livre de recettes toutes simples pour faire de la cuisine avec Poppy et Sam et encourager une alimentation équilibrée. Des brownies, des personnages en pain d'épice, des pizzas, des scones... Ce livre regroupe les recettes préférées des enfants, dans une version actuelle et simplifiée les invitant à faire la part belle aux fruits et aux légumes et à consommer moins de sucre. Chaque recette a été rigoureusement testée et peut être adaptée à un régime végétalien ou en cas d'allergie aux oeufs, aux produits laitiers, à l'arachide ou au gluten.

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  • -Passionnément vegan

    € 28.40   
    Solar

    Passionnément vegan vous fera découvrir le mode de vie et la cuisine vegan. Riche de 150 recettes et de conseils pour les débutants, ce beau livre vous expose également tous les principes du véganisme. Agrémenté de nombreuses photos illustrant une cuisine gourmande, familiale, du quotidien ou plus festive, cet ouvrage se veut joyeux et bienveillant. Il s'inscrit dans une démarche globale et durable de bien-être et de mieux vivre, pour ceux et celles qui en ont assez de surconsommer et qui souhaitent adopter une alimentation sans protéines animales, un jour ou pour toujours !

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  • Pasta vegan

    € 14.95   
    Solar

    Oui, on peut être vegan et manger des pâtes ! Découvrez ici 50 recettes de pasta healthy, végétales et créatives pour tous les jours. Rien de plus facile que de préparer des pâtes vegan maison, avec ou sans gluten, à base de légumes de saison, pour des assiettes complètes et équilibrées. Grâce aux recettes de Clémence Catz et à ses idées d'associations et de toppings gourmands, vous pourrez décliner vos envies de pâtes vegan à l'infini : des classiques italiens revisités : troffiette al ragù, gratin de coquillettes aux échalotes caramélisées, risotto de risoni aux champignons... Des pâtes healthy vitaminées : lasagne toutes crues, farfalle au pesto d'ail des ours, chanvre et petits radis, spaghetti de patate douce caramélisés à l'orange... Des pâtes qui inspirent le voyage : one pot pasta curry-coco, nouilles soba aux shiitakés et à la ciboule, moussaka pasta... Des recettes chics et créatives : pink pasta à la crème de betterave et au pourpier, conchiglioni à la ricotta de cresson, tagliatelle de riz à l'ail noir, courgettes et citron confit...

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  • Plats veggie

    € 8.95   
    Solar

    Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour des plats végétariens, faciles et pas chers, pour mieux manger tous les jours !

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  • The friendly kitchen

    € 14.95   
    Alternatives

    En trois ans, le restaurant THE FRIENDLY KITCHEN est devenu une adresse incontournable des tables vegan de la capitale. Fanny Mijon - fondatrice et cheffe du restaurant - y propose une cuisine gourmande, sans aucun produit d'origine animale et respectueuse de la saisonnalité des produits. Après avoir présenté les nombreux avantages - gustatif, écologique et économique - de la cuisine de saison, Fanny nous livre les 50 recettes qui ont fait le succès de son établissement. Au menu : des recettes de base pour donner du "pep's" à tous vos plats ; 10 recettes autour du brunch ; mais surtout 12 menus complets (3 par saison) pour redécouvrir les notes herbacées du printemps, les légumes sucrés de l'été, les saveurs terreuses de l'automne et les goûts réconfortants de l'hiver.

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  • Boissons détox

    € 12.99   
    Marabout

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  • Boissons détox

    € 6.45   
    Hachette

    Se libérer de ses toxines n'a jamais été aussi bon ! Faites vous plaisir tout en vous faisant du bien avec ces 100 recettes de smoothies, soupes et autres boissons détox !

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  • -Cuisine Vegan pour étudiants

    € 15.95   
    La Plage

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  • Cuisine végétarienne

    € 15.90   
    Marabout

    Découvrez des recettes végétariennes, complètes et savoureuses pour manger plus sain au quotidien et vous faire du bien toute l'année. Des recettes pour tous les moments de la journée : petit déjeuner, déjeuner, en-cas, apéro, dîner... Des recettes pour toutes les faims : tartes, salades, soupes, plats de légumes, currys végétariens, desserts... Des recettes pour toutes les saisons. Des focus sur les ingrédients à privilégier : pois chiche, chou kale, tofu, oeuf... Des informations et des conseils : devenir végétarien, les boissons végétales, les graines, les légumes, les céréales... Un indispensable pour tout connaître de la cuisine végétarienne.

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  • Eaux et infusions détox

    € 17.25   
    Marabout

    Boissons bienfaisantes pour se désaltérer sans se lasser.

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  • Eaux détox

    € 7.99   
    Hachette

    Avec le retour du soleil et des beaux jours ressurgissent les eaux détox, la boisson healthy par excellence. A base de fruits, de légumes et d'herbes fraîches, elles sont naturellement vitaminées et ultra-rafraîchissantes, parfaites pour les chaudes journées d'été. Bonnes pour la santé, car sans sucre, elles sont particulièrement simples à réaliser. Quelques fruits, de l'eau, des glaçons et un petit bocal suffisent. Découvrez 35 recettes d'eaux détox désaltérantes à souhait : orange + clou de girofle + badiane + cannelle, concombre + romarin + basilic, pomme granny + kiwi + aneth, fenouil + concombre + menthe, groseille + fraise + basilic, etc. Bref, de véritables infusions de saveurs ! C'est simple, la limonade deviendrait presque ringarde... 35 recettes gourmandes préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !

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  • Le B.A. – B.A. infusions et eaux détox

    € 7.90   
    Marabout

    Menthe concombre, melon fraise basilic, citron gingembre, ananas coco cannelle... 75 recettes d'eaux détox bienfaisantes et désaltérantes.

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  • Les inratables recettes végétariennes

    € 19.95   
    Larousse

    4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 200 recettes inratables & ultra rapides à réaliser. Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses. La nouvelle bible pour végétarien occasionnel ou convaincu !

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  • Petits plats végétariens

    € 5.50   
    Larousse

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  • Petits plats minceur

    € 4.95   
    Larousse

    Vous souhaitez vous régaler de bons petits plats tout en gardant la ligne ? Découvrez 100 recettes légères et faciles à préparer, pour une cuisine équilibrée mais toujours savoureuse ! Salade niçoise, soupe de lentilles corail à la tomate, poulet aux légumes de printemps, brochettes de saumon au piment doux, carpaccio d'ananas et pamplemousse...

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  • Plats uniques veggie

    € 11.15   
    Hachette

    Des Carrés de polenta aux artichauts sautés aux Poivrons farcis au quinoa et fromage, en passant par le Risotto butternut, sauge et parmesan, le Parmentier de lentilles ou encore les Lasagnes aux courgettes, tomate, ricotta et basilic... 65 plats complets pour ne jamais manquer d'idées au quotidien ! A base de légumes, de légumineuses, de céréales, de riz ou de pâtes, il y en a pour tous les goûts et toutes tes occasions. Partagez un plat complet végétarien pour un moment de convivialité en famille ou entre amis. 65 recettes ; un sommaire illustré pour choisir votre plat en un clin d'oeil.

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  • -100 recettes « Saines et détox »

    € 4.95   
    Marabout

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  • 100 recettes « Sans viande »

    € 4.95   
    Marabout

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  • Salades repas

    € 17.70   
    Larousse

    Vous adorez les salades mais vous avez envie d'un peu plus de folie qu'une basique tomates-mozza ou une salade de pommes de terre ? Ce livre est fait pour vous ! Des plus simples aux plus i‘originales, des plus réconfortantes aux plus rafraîchissantes, découvrez des salades gourmandes et complètes : classiques ou exotiques, salées ou sucrées, végétariennes ou à la viande, au poisson, aux fruits de mer... Pour les envies de voyage, laissez-vous tenter par une salade mexicaine dans un pain pita ou un bo bun aux crevettes ! Vous êtes dans une phase cocooning ? , Lancez-vous dans la préparation d'une délicieuse salade de lentilles aux patates douces et à la feta. Un penchant pour le sucré-salé ? La salade de millet et roquette aux pêches grillées n'attend que vous ! Quelles que soient vos envies du jour, 200 recettes c'est plus qu'il n'en faut pour trouver à coup sûr celle qui saura vous combler et donner un maximum de saveurs à votre repas !

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  • Simplissime recettes végétariennes

    € 7.95   
    Hachette

    Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement - Une recette très courte, simple, claire et précise - Une belle photo du plat, explicite et gourmande - Temps de préparation réduit Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) !

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  • Super salades !

    € 4.95   
    Larousse

    Vous aimez les assiettes pleines de verdure et de fraîcheur ? Tant mieux, car voici 100 recettes de salades originales et ultra-gourmandes pour toutes les occasions ! Salade de poivrons grillés à l'italienne, salade chaude au poulet et au chorizo, salade de pâtes à l'agneau citronné, salade à la mangue et aux crevettes...

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  • 100 super recettes végétarien

    € 6.95   
    Mango

    FACILE, RAPIDE, BON ! Des repas végétariens savoureux Apprenez à cuisiner des recettes veggies de saison et régaler votre famille et vos amis. Yakitoris de tofu, cannelloni au brocciu et blettes, tarte à la tomate et autres plats gourmands n’auront plus de secret pour vous ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

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  • Super recettes veggie

    € 17.50   
    Mango

    un livre indispensable et un véritable guide d'apprentissage pour cuisiner de délicieuses recettes végétariennes, faisant la part belle aux fruits et aux légumes.

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  • Super recettes vegan

    € 17.50   
    Mango

    Régalez-vous vegan au quotidien ! Un livre indispensable et un véritable guide d'apprentissage pour cuisiner sans traces de produits d'origine animale. Toutes les bases, les ingrédients phares, les sources de protéines végétales, plus de 100 recettes de petits déjeuners, entrées, plats et desserts, ainsi que de nombreux conseils pour trouver des alternatives à la viande et aux produits laitiers. Des recettes incontournables, des explications claires, des conseils et des astuces. Une cuisine naturelle, équilibrée et respectueuse des animaux et de la planète !

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  • 100 super recettes sans gluten

    € 6.95   
    Mango

    FACILE, RAPIDE, BON ! Des recettes sans gluten inratables et gourmandes ! Réalisez un menu sans gluten et régalez vos convives avec des recettes savoureuses et créatives. De l’apéritif au dessert, préparez des plats incontournables ou découvrez-en d’autres. Pizza de chou-fleur, galettes farcies au bœuf, cake au potimarron, madeleines au thé vert… Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

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