Pâtisserie Et Fête / Cuisine Salée / Sushis - Plats Asiatiques

  • Sooshi - les sushis faciles

    € 34.90   
    Cookut

    Avec ce kit en bois, faire vos propres sushis et makis est un jeu d'enfant, et quel régal ! Il comprend trois pièces, un moule à charnières, un pressoir et un poussoir.

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  • Sushis, Makis Et Sashimis

    € 10.00   

    80 recettes de makis, sushis et autres plats japonais avec un accès à 25 vidéos étape par étape : makis californien, sashimis, temakis, etc

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  • Les sushis et cie

    € 12.25   
    Marabout

    Plus de 150 recettes japonaises pour s'essayer maître sushis. Essayez aussi, les tempura, les chirashis, les nouille soba, les nouilles udon, la soupe miso. C'est une véritable bible, indispensable qui regroupe toute la cuisine japonaise, à la maison.

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  • Saveurs du Japon 100 Recettes

    € 4.95   
    Marabout

    Vous conaissez les sushis et les maki mais avez-vous essayé les nouilles Soba et Hudon ? En 100 recettes, faite un aller-retour Paris-Tokyo et essayez-vous a une cuisine d'exception qui vous fera plaisir et ravira vos convives. Il est facile, aujourd'hui, de trouver des produits japonais dans les ratyons exotiques des supermarchés. Pourquoi s'en priver.

      Mémoriser

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  • Sushis makis yakitoris onigiris

    € 6.95   
    Mango

    100 recettes inratables pour découvrir les saveurs du Japon ! Vous aimez la cuisine japonaise ? Maîtrisez les techniques de base pour devenir un pro et réaliser chez vous les recettes de sushis et makis traditionnelles. Amusez-vous avec les goûts et les formes pour revisiter ces plats typiques, et impressionnez vos proches en confectionnant des onigiris, des chirashis ou des sushis cakes ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !

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  • Sushi & maki

    € 12.95   
    Mango

    Un livre en forme de sushi, aussi beau que complet ! Apprenez à réaliser toutes les variétés de sushis : nigiri sushi (le classique), maki, sashimi, temaki, uramaki.... Des recettes mais aussi toutes les infos sur les ingrédients et les ustensiles, les bases (cuisson du riz, découpe du poisson, accompagnements et sauces...), des astuces et des pas à pas. Pour devenir un véritable maitre-sushi !

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