Détails produit
La préparation liquide pour boisson Ube Latte Patisdécor permet de réaliser de délicieux Ube Latte maison. L’igname violet, ou ube, est une patate douce originaire des Philippines, naturellement sucrée avec des notes de noisette et de vanille, et reconnaissable à sa couleur violette intense.
Prête à l’emploi, cette préparation se mélange facilement avec tout type de lait, lait de vache ou alternatives végétales (coco, amande, soja, avoine, etc.), pour satisfaire tous les régimes et préférences.
Atouts du produit :
Préparation concentrée, gourmande et facile à doser
Prête à l’emploi, plus besoin de fouetter avant utilisation
Douce et légèrement sucrée, avec des notes de noisette et de vanille
Visuellement spectaculaire avec une couleur violette intense
Mode d’emploi :
Ne pas ingérer telle quelle. À reconstituer avant consommation.
Pour 170?mL de boisson chaude : mélanger 20?mL de préparation avec 150?mL de lait (ou alternative végétale).
Pour 200?mL de préparation : permet de réaliser environ 10 Ube Latte (chauds ou froids).
Conseils de dégustation :
Boisson froide : verser la préparation et le lait sur des glaçons, mélanger et déguster
Boisson chaude : verser la préparation dans une tasse, ajouter le lait chaud, mélanger et déguster
Pour un effet “barista” : ajouter une mousse de lait Patisdécor ou une chantilly légère, et parsemer de poudre de vanille ou de toppings caramélisés (amandes, noix de pécan, noix de coco râpée).
Ingrédients :
Eau, sucre, extrait naturel d’igname violet (ube, Dioscorea alata), arômes naturels, arômes, gomme xanthane, sorbate de potassium, benzoate de sodium, lactate de calcium, acétate de sodium.