*** Journées spéciales CYANOTYPE à ne pas manquer ***
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Un coffret pour vous accompagner dans votre galette des rois faite maison. Une chouette activité en famille pour l'épiphanie, un moment toujours magique pour petits et grands!
Un goûter réinventé avec ce mini gaufrier Gingerbread Man Transformez vos moments de goûter avec le Mini Gaufrier qui prend la forme d'un adorable bonhomme en pain d'épices, parfait pour donner une touche originale à vos festivités de Noël ou pour des goûters gourmands. Loin des traditionnels biscuits, il offre une expérience gourmande qui plaira à tous les amateurs de douceurs festives.
Embosser et découper ses biscuits est un jeu d'enfant avec ce tampon en bois en forme de cube. De jolis motifs hivernaux sont gravés sur cinq de ses faces.
Embosser et découper ses biscuits est un jeu d'enfant avec ce tampon en bois en forme de cube. De jolis motifs sont gravés sur cinq de ses faces.
Grâce à ce cercle à pâtisserie en inox en forme de cougnou, vous allez pouvoir réaliser une viennoiserie typique de Belgique et du Nord de la France. Vous allez pouvoir régaler les petits comme les grands à Noël. Variez les plaisirs en intégrant à votre pâte à brioche des pépites de chocolat ou des raisins secs. Plus qu'un moule, vous pouvez également vous en servir comme découpoir pour des sablés par exemple. Disposez simplement votre cercle sur la pâte, et découpez à l'aide d'un couteau tout autour du moule. Vous obtiendrez ainsi une découpe nette et régulière.
30 recettes incontournables de biscuits de Noël pour des fêtes de fin d'année pleine de gourmandise ! Vivez un Noël alsacien en découvrant des recettes de bredele qui se transmettent de génération en génération. Sablés au beurre classiques, étoiles à la cannelle, pain d’épice, lunes à la vanille, macarons aux noix, boules de Linz, couronnes tressées au citron, mini-stollen... retrouvez toute l’ambiance de Noël en 30 recettes incontournables.
Petits biscuits, nougats, truffes, bûches, desserts glacés, brioches… Découvrez 100 délicieuses recettes sucrées pour enchanter vos repas et goûters de fête.
Gougères au fromage, dinde farcie aux marrons, saumon façon koulibiac, filet mignon chou et pommes, bûche poire chocolat, étoiles aux amandes...
Envie de sublimer vos fêtes de fin d'année ? Retrouvez 60 recettes savoureuses qui feront de votre repas de Noël un moment magique. Laissez-vous guider par ce livre plein de générosité : foie gras aux abricots, gravlax de saumon, dinde aux marrons, bûche à la vanille.. Offrez à vos proches un Noël inoubliable, parfumé d'épices, de douceur et de gourmandises, sans passer des heures en cuisine !
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1/ 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. 2/ Temps de préparation réduit. 3/ Une recette très courte, simple, claire et précise. 4/ Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque)
Le savoir-faire d’un grand pâtissier dans un livre gourmand et pédagogique. 45 RECETTES DE BÛCHES ET BÛCHES GLACÉES 45 CROQUIS DE MONTAGE TECHNIQUES PAS À PAS
L'Extraordinaire Noël des pâtissiers, c'est comme un hiver enneigé ou le renne sur le gâteau : un rêve d'enfant. Un Noël aux parfums de biscuit et de chocolat chaud - de vin chaud aux épices pour les plus grands. Christophe Felder et Camille Lesecq pâtissent en Alsace, où le sapin illumine les marchés de Noël garnis de spécialités envoûtantes. Dans ce livre consacré à Noël, ils parent nos tables de bredele, pains d'épice, stollen et autres brioches, bûches, sucreries, desserts glacés, chocolats, boissons, et même de recettes salées. On y découvre aussi les temps forts de Noël, ses personnages et ses ingrédients magiques, des chants au calendrier de l'Avent, en passant par les traditions régionales. Voici 90 recettes de fête et au-delà, tout ce qui procure des souvenirs heureux et une délicieuse attente.
Plongez dans la magie de Noël… un biscuit à la fois. Dans ce joli ouvrage, la cheffe pâtissière Muriel Aublet-Cuvelier de la marque Les Secrets de Muriel vous dévoile ses plus belles recettes de sablés et biscuits pour les fêtes. Pain d’épices moelleux, amaretti à la cannelle, kipferls au citron ou encore douceurs revisitées… Chaque recette est expliquée étape par étape, et est accessible aux débutants comme aux passionnés, pour un résultat aussi beau que délicieux. Grâce aux astuces, vous pourrez même vous approprier les recettes et les faire évoluer selon votre goût : les possibilités gourmandes n’auront pour limite que votre imagination. Que vous cherchiez à régaler vos proches, offrir des cadeaux faits maison ou parfumer votre cuisine d’effluves d’épices, ce livre est fait pour vous. Un concentré de chaleur et de gourmandise pour un Noël inoubliable !
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