Fabrication Nature / Alimentaire / Fromages Et Beurres

Faire des fromages maison

€ 6.95

Larousse

Avec 50 délicieuses recettes de l'apéritif au dessert, dont : 25 recettes de base (fromage blanc, faisselle, fromage de vache demi-sec, de chèvre demi-sec...) ; 20 recettes à réaliser à partir des recettes de base (wraps au fromage frais, tiramisu et risotto de courges, soupe miso...) ; de nombreuses variantes (fromage demi-sel, fromage blanc battu...) ; des spécialités régionales et recettes de producteurs fermiers

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